Организация пространства кухни

Основные элементы внутреннего наполнения кухонных шкафов

Ожидаемая радость от установки кухонного гарнитура зачастую сменяется разочарованием. В секциях почти ничего компактно не размещается, а за посудой приходится тянуться, грозя опрокинуть остальную утварь. Добавит гарнитуру функциональности грамотное наполнение кухонных шкафов внутри, позволяющее проводить за готовкой меньше времени. Подобное решение оценят обладательницы маленьких кухонь, которые смогут удобно расставить все необходимые предметы с экономией места, использовав стеллажи, шкафчики, карусели, корзинки и держатели.

Элементы внутреннего наполнения

При наполнении кухонных ящиков внутри устраивают специальные конструкции, исходя из практичных соображений. Каждый шкафчик встраивают на определенном месте во избежание неудобства при эксплуатации. Рекомендуют подобрать к гарнитуру несколько полочек или стеллажей, что значительно облегчит жизнь хозяйки:

  1. Верхние шкафчики оставляют для подъемных механизмов, корзин-сеток и колонн. Не рекомендуют размещать тяжелые сковородки и кастрюли, лучше площадь выделить под хранение круп, специй и пластмассовой утвари.
  2. На угловых кухнях отлично впишется уголок или карусель, позволяющие спрятать несколько кастрюль одновременно.
  3. В нижних отсеках гарнитура оставляют место под тяжелые сковородки и кастрюли, бутылочницу и ведро для мусора.

Внутренние емкости различают по материалу и параметрам:

  • глубокие шкафчики идеальны для хранения кастрюль и сковородок, узкие – для складирования лотков;
  • одинарные и секторные корзинки.

Многофункциональная кухня превратит процесс готовки в удовольствие, а время на уборку уменьшится в разы. Выбирают по усмотрению выдвижные или поворачивающиеся шкафчики, сетчатые корзинки или рейлинги.

Сушилка

При выборе сушилки для посуды обращают внимание на ширину зазоров для размещения плоских и глубоких тарелок. Желательно подобрать поддон для предупреждения потеков воды.

Модели отличаются по материалу изготовления, количеству отделений и ярусов, месту крепления:

  1. Встраиваемые сушилки устанавливают внутри шкафчиков, где посуда скрыта от пыли. Для независимых моделей выбирают любое подходящее место, с учетом установки поддона для стекания. Лучший вариант — место для крепления сушилок над мойкой в угловом шкафчике.
  2. Самыми простыми считаются одноярусные модели, предназначенные для тарелок. В двухъярусных сушилках удобно располагать снизу тарелки, а сверху – стаканы и чашки.
  3. Представлены сушилки из пластика и нержавеющей стали. Первые понравятся экономным хозяйкам ввиду дешевизны и изобилия расцветок, вторые – практичны и безопасны. Хранение изысканной посуды лучше организовать в деревянных сушилках, обустроенных в винтажных кухонных шкафчиках.

Современной считается стальная сушилка трофлекс, не поддающаяся коррозии и ржавчине. Блестящая поверхность станет украшением кухни в стиле хай-тек.

Корзины-сетки

Практичное решение для наполнения кухонных шкафов — установка корзины-сетки, вмещающей посуду и предметы обихода. Конструкции различаются по механизму действия:

  1. Многоуровневые выкатные модели заказывают под стандартные размеры кухонных ящиков, иначе не получится дома смонтировать систему. Даже новичок установит модель либо в кухонном пенале, либо в напольной тумбе. Корзинка выезжает на специальных роликах до определенной длины, если позволяют габариты выбирают полное выдвижение, но при ограниченном пространстве — частичное.
  2. Выдвижные конструкции вручную вытягивают из глубин шкафа. Корзины прикрепляют по одной, или по несколько штук сразу к распашным фасадам гарнитура. Можно выдвинуть одну корзину, оставив остальные закрытыми. Чаще для моделей оставляют место под мойкой для рационального использования площади.

Отдают предпочтение хромированным конструкциям, как наиболее практичным и долговечным. Иногда под цвет кухни выбирают корзины с бронзовым покрытием, что актуально для классического стиля.

Поворотная карусель

Для угловых шкафов часто выбирают поворотные карусели. После открытия дверцы любая нужная утварь окажется под рукой, ничего не нужно искать среди глубины полок. Карусель крепится не только внутри верхних или нижних угловых шкафчиков, но и сверху на фасаде. Она состоит из полукруглых поверхностей, которые движутся вокруг остова. Радиус открытия зависит от конструкции и вместительности кухонных шкафчиков.

Различают два типа действия каруселей. В первом варианте округлые полки полностью входят в нишу, во втором поверхности выдвигаются наружу с открытием дверцы. Карусели с круглыми полками представлены пластиковой основой с металлическими краями, модели в виде полукруга чаще изготовляют сетчатыми.

Производители предлагают прочные металлические карусели, выдерживающие значительный вес. Пластиковые модели тоже встречаются в ассортименте, но не отличаются прочностью. Для защиты от коррозии элементы из металла покрывают специальным защитным слоем.

Угловые секции

Обилие кухонных предметов можно разместить, организовав угловую секцию или волшебный уголок. Рекомендуют крепить устройство к угловой тумбе или выдвижному шкафчику. Универсальность использования углового ящика в скрытом механизме, состоящем из двух корзинок с навесными деталями. Конструкция почти повторяет работу карусели, но более вместительна для посуды:

  • простой механизм представляет собой корзинки, появляющиеся при распахивании дверцы шкафчика;
  • складные модели состоят из двух металлических корзин, имеющих либо полное открытие, либо частичное;
  • комбинированные варианты содержат компоненты обоих разновидностей.

К дверце изнутри крепится одна сетка, а вторая располагается внутри. Конструкция в закрытом виде находится во внутреннем пространстве, при распахивании дверцы по направляющим она выдвигается наружу, позволяя увидеть наполнение для кухонных шкафов. Волшебные уголки изготавливают из стальной проволоки, что обеспечивает долговечность и практичность конструкции.

Подъемные конструкции

Для установки в верхнем положении дверей от шкафчиков и ящиков организуют надежные подъемные механизмы. Распашные модели с фиксаторами достаточно приподнять, а устройство не даст дверце захлопнуться. Любой кухонный механизм со шкафчиками оборудован различными петлями, самыми известными из которых признаны доводчики. Их монтируют на дверцы во избежание появления сколов на мебели из-за грубого захлопывания фасадов.

Даже при наличии доводчиков обеспечивающих плавные движения кухонных шкафчиков, осторожно действуют при наличии внутри стеклянной утвари. Установку с помощью саморезов сможет произвести даже начинающий мастер. Укрепляют доводчики на петли, в промежутках между петлями или прямо на выбранную мебель.

Для фиксации дверных петель используют один вид крепления, не подходящий для выкатных конструкций. Здесь монтируют доводчики выкатного типа, обеспечивающие длительную эксплуатацию кухонных ящиков. Работают доводчики на газовом лифте или на масляной капсуле с пружиной.

Отделение для бутылок

Бутылки размещают в бутылочницах или карго, выполненных в виде узких хромированных проволочных корзин. Для установки одинаково часто приспосабливают как верхние, так и нижние шкафчики гарнитура. Выдвижные конструкции удобны для хранения банок со специями и соусами, бутылок с уксусом и маслом. Стандартные полки не имеют достаточной высоты, а карго поможет разместить весь арсенал для готовки.

В верхнем отделе хранятся невысокие контейнеры, а нижний специально отведен под высокие бутылки. Иногда встречаются модели с тремя секциями, что позволяет размещать много невысоких банок. Если конструкция используется только под бутылки, советуют выбрать одну секцию с держателем для полотенец.

Рекомендуют устанавливать по две бутылочницы по бокам варочной панели для создания единой композиции. Лучший выбор в пользу полного выдвижения корзин, здесь следует позаботиться о надежных доводчиках для плавной работы. Нужно обзавестись полукольцами-разделителями, которые обеспечат целостность стекла.

Колонна

Пользуются популярностью у дизайнеров шкафы от пола до потолка, получившие название колонны или шкафы-пеналы. На стандартной кухне выглядят слишком грузно, используются только в значительных по габаритам столовых. Если позволяют свободные метры помещения, выставляют ряд шкафов, куда поместится не только бытовая техника, но и вся кухонная утварь.

Для колонн придумали специальное приспособление, полностью выдвигающееся на шариковых механизмах вместе с содержимым. Следует легким движением потянуть фасад кухонного шкафа на себя, чтобы увидеть его внутреннее наполнение. Конструкция освобождает кухню от лишних предметов, но все находится в зоне доступа. В высокий шкаф-пенал можно поместить до шести объемных корзин, сложив в них не только столовые приборы, но и тяжелые сковородки с кастрюлями. Одна корзина выдерживает до 20 кг веса, а конструкция колонны вместит до 120 кг. Изготовлены сетчатые модели из нержавеющей стали, что обеспечивает длительную эксплуатацию модуля.

Мусорная корзина

Мусорные контейнеры с откидными крышками зачастую встроены в нижний шкафчик кухонного гарнитура. Удобно в эксплуатации встраиваемое крепление, где ведро надежно фиксируется за дверцей. Кроме нижнего шкафа проводят установку под раковиной или в кухонном острове.

Принцип действия выдвижных мусорных корзин:

  • автоматизация выброса мусора осуществляется с помощью подпружинных направляющих;
  • одно нажатие на дверцы открывает ящик с ведром;
  • обратно отправляют контейнер вручную;
  • монтирование корзины к дверце позволит выезжать автоматически при открывании шкафчика, а при закрывании возвращаться назад.

Дизайнеры предлагают воспользоваться идеей откидных мусорных корзин. Под контейнер подойдет любой шкафчик с откидывающейся дверцей. Можно самостоятельно смастерить емкость из старого ящика, поместив на кухне отдельно.

При желании иметь несколько ведер, устанавливают вращающуюся конструкцию, что позволяет отсортировать отходы. Интересно смотрится на кухне мусорный контейнер, помещенный в корзину.

Рейлинги

Рейлинговыми системами называют конструкцию из металлических труб или перекладин, вмонтированных на кронштейнах в стены. Они напоминают систему из одной главной металлической трубки и обилия полочек. Система оборудована десятками крючков для мелкой утвари. Слишком тяжелые наполнители для кухонных шкафов по типу сковородок лучше разместить в выдвижных ящиках, рейлинги не выдержат значительный вес.

Используя рейлинги, хозяйки смогут освободить кухонный гарнитур от мелких аксессуаров для готовки, разместив все в районе досягаемости. При необходимости трубы снимают с крепежей, монтируя в другом месте. Для небольших кухонь выходом станут угловые рейлинги, освобождающие пространство.

Разновидности:

  1. Горизонтальные модели из одного или нескольких отделов крепят немного ниже уровня навесных кухонных шкафчиков.
  2. Вертикальные перекладины располагают в направлении от пола до потолка, здесь находятся несколько полочек.
  3. Подвесные модели ввинчивают к потолку над столешницей. Можно разместить одну трубу или сразу несколько.

Существуют пластиковые, стальные, алюминиевые рейлинги. Стальные считаются самыми надежными, они выдерживают перепады температуры на кухне, не поддаются коррозии.

Лотки для приборов

В лотках располагают столовые аксессуары. Количество секций зависит от предпочтений хозяйки. Возможны большие разделы для вилок и ложек, две меньших по размеру для чайных и десертных ложек, средний отдел предназначен для ножей, а длинный – для лопаточек.

Обычно систему помещают под столешницей в специальном ящике. Для стекания влаги рекомендуют под лотком установить поддон. В выдвижных кухонных шкафчиках иногда предусматривают место для хранения других предметов.

Еще одна разновидность лотков – настенные кармашки для столовых аксессуаров, расположенные на полочке. В них можно поместить серебряные приборы, как дополнительное украшение кухни. Такой случай предполагает использование бархатной материи для подчеркивания статуса хозяев.

В качестве материала для лотков чаще используют дерево, сталь или пластик. Металлические и деревянные системы отличаются долговечностью эксплуатации, а пластик хотя и представлен в широкой цветовой гамме, но быстро теряет первоначальный вид.

Способы доступа к содержимому

Все шкафчики гарнитура должны без усилий открываться, не доставляя хозяйке неудобств. Выбирают удобную систему хранения исходя из финансовых возможностей, легкости установки на кухне. Существуют выдвижные, стационарные и открытые системы:

  1. Выдвижные конструкции пользуются заслуженной популярностью, позволяют экономить полезное пространство. Относятся к самому рациональному способу организации кухонных ящиков и шкафчиков, хотя надежные механизмы не считаются бюджетным вариантом. Механизм тоже подразделяют по типу действия:
  • роликовая система работает на роликах, которые выдвигают ящики вперед по специальным пазам;
  • нижняя система оборудована шаровыми направляющими, расположенными внизу шкафчиков.

Стоит остановить свой выбор на пневматических доводчиках, работающих плавно и бесшумно. Еще один вид выдвижных систем для угловых гарнитуров – полукруглые карусели, вращающиеся на 270 градусов.

  1. Стационарные конструкции сэкономят бюджет, но не настолько удобны в использовании:
  • распашные системы занимают пространство, открываются на себя;
  • раздвижные системы – закрывают обзор на содержимое ящиков, открываются в стороны;
  • подъемные системы – устанавливают в верхних ящиках, функционируют на газлифтах.

Открытые шкафчики украшают верхние или нижние полки. Единственный минус – требование соблюдения идеальной чистоты и порядка. Закрытые шкафчики вмещают больше предметов, чем открытые. Баночки складируют в несколько ярусов для экономии площади, а в нишах не скапливается пыль.

Особенности наполнения угловых конструкций

Угловой шкаф на кухне позволяет рационально использовать внутреннее пространство гарнитура. Если в глубоких нишах теряются нужные предметы, то с применением современных систем доступа облегчается работа на кухне:

  1. Для экономии места устанавливают угловые шкафчики и полки, размещая в верхних секциях крупы и приправы, нижние используют под кастрюли и сковородки.
  2. Угловые секции действуют по типу паровозика – потянув одну корзину, подтягивается вторая. Сетчатые системы позволяют видеть все содержимое, вмещают, как кухонную утварь, так и запас продуктов.
  3. Карусели круглого и полукруглого типа размещают по скошенным углам шкафчиков. Удобно хранить тяжелые кастрюли и сковородки.
  4. Выдвижные корзины-сетки вмещают обилие аксессуаров, легко крепятся в любом ящике. В них хранят кухонные аксессуары, бытовую химию.
  5. Бутылочницы приспособлены под хранение бутылок с маслом, специй и консервы.
  6. На рейлингах располагают мелкую утварь для готовки пищи.

В угловых шкафчиках с одной створкой поместится выдвижная система, позволяющая быстро получить доступ к содержимому. Вместо мусорной корзины закрепляют на дверце кронштейн с крепким мешком, который заменяют пустым по мере наполнения.

Советы по экономии места и поддержанию порядка

Грамотное распределение по ящикам и полкам посуды и приспособлений поможет содержать кухню в идеальном порядке. Решения по организации пространства:

  1. Лучше отдать предпочтение ящикам с полным выдвижением. Одним движением можно увидеть все содержимое, не приседая и не наклоняясь.
  2. Напольные шкафчики с распашными дверцами смотрятся красиво, но занимают много пространства. Если заменить их выдвижными ящиками проблема решится в пользу экономии пространства.
  3. Если позволяют габариты кухни, лучше установить большие внутренние ящики, чем десяток мелких или узких. В первых размещают кухонную утварь вплотную, особенно это удобно, если воспользоваться разделителями.
  4. Преимущество за полупрозрачными или сетчатыми стенками. Хозяйка сразу видит нужный предмет, не ведя длительные поиски.
  5. Под одним фасадом тумбы рекомендуют установить два выдвижных ящика. Совет касается лотков для столовых приборов, спрятанных под столешницей.
  6. В открытые ящики можно поместить прозрачные контейнеры с посудой. Емкости раскрашивают акриловыми красками под основные цвета кухни.

Предметы первой необходимости должны находиться в верхних ящиках, которые нельзя перегружать лишним весом. Частое использование приводит систему действия в негодность, рекомендована установка надежных механизмов.

Кухня считается центром дома, где собирается семья, друзья, родственники и коллеги. Наряду с приятными моментами совместного пребывания в этом помещение нередко случается беспорядок. Куча всевозможных предметов: кастрюль, столовых приборов, баночек, ножей, миксеров, салфеток, контейнеров просто не вмещается в традиционно небольшое по площади помещение. В этом случае принято говорить о вместимости, как главном атрибуте кухни. Обустраивая полезную площадь комнаты, нужно учитывать не только удобство ее эксплуатации, но и рациональность использования ценных метров. Избежать тесноты, стесненности и дискомфорта позволит четкая организация пространства кухни. Выбрав правильное решение, ежедневные рутинные дела становятся объектом совершенного удовольствия. А ведь так приятно пользоваться аккуратно разложенными предметами, которые не нужно мучительно искать. Рациональная подготовка помещения основана на экономии времени, сил и средств.

Эргономика рабочей зоны

Известно, что основные передвижения по кухне связаны с регулярно повторяющимися действиями: хранением продуктов, их мытьем и приготовлением пищи. Это единственная комната, в которой действует правило рабочего треугольника. Основными «участниками» этих действий становятся холодильник, раковина и плита. Организовать пространство в кухне несложно с соблюдением таких моментов эргономики, при которых не нарушается цепочка типичных перемещений.

Внимание! В момент составления плана комнаты важно исключить все препятствия, затрудняющие передвижение по зоне треугольника.

Правила размещения основных объектов кухни:

  • Любые дверцы шкафов, духовки или морозильной камеры должны свободно открываться.
  • Плиту располагают у стены или в угловой зоне, ближе к обеденному столу. Нельзя ставить ее у окна: от малейшей искры легкие шторы могут загореться.
  • Поверхность рабочих столов должна быть термостойкой, способной выдержать температуру горячей кастрюли или сковороды.
  • Высота вытяжки на кухне соответствует 60 см и более – низкая установка повышает опасность травматизма.
  • Размещение мойки в середине рабочего треугольника.

Также следует придерживаться рекомендаций:

  • Место для приготовления блюд на кухне должно располагаться максимально близко к плите.
  • Кастрюли и сковороды размещают в одном месте – на общей подставке или вешают на крючки.
  • Столовые приборы в ящиках разделяют специальными сетками или подставками.
  • Продукты хранят в заданном порядке.
  • Розетки устанавливают неподалеку от рабочей зоны.
  • Мелкие предметы раскладывают по корзинам.
  • Мебель, шторы, посуду оформляют в единой цветовой гамме.

С чего начать обустройство кухни?

Для начала оцениваются те вещи и предметы, которыми хозяйка пользуется регулярно. Правильной организации пространства в кухне помогает рациональное расположение таких мелочей:

  1. Бытовые приборы небольшого размера (миксеры, тостеры, чайники, кофемолки).
  2. Сушилка для посуды, прихватки, специи и приправы.
  3. Ведро для мусора, бытовая химия.
  4. Особенности освещения рабочего места.

Основательно продумав местоположение любого из предметов вначале, можно в дальнейшем не беспокоиться за переделку начатого.

Правила размещения кухонной утвари

Четкая организация пространства в небольшой кухне достигается использованием многофункциональной и компактной техники. Неплохим подспорьем для любой хозяйки станут навесные полки с посудой и специями. Заметно сэкономить пространство в шкафах поможет крепление перекладины со всевозможными крючками и петлями. Надежные и легкие навесные полки вместят большое количество кухонных аксессуаров.

Планомерная организация пространства в глубоких и высоких ящиках избавит кухню от захламленности. Часто используемые предметы располагают в зоне ближайшего использования, в легкодоступных местах. Вещи, применяемые нечасто, размещают на верхних полках шкафов или, наоборот, в самом низу.

В основе хранения продуктов лежит тот же принцип, который применим для посуды. Здесь аналогичным способом часто используемые припасы размещаются в районе рабочей зоны, крупы засыпаются в контейнеры или банки. Растительное масло устанавливается на специальный поддон, а для хранения овощей используются плетеные корзины, деревянные ящики или специальные сумки.

Идеи создания функциональной кухни

Строгая организация пространства кухни зависит от соблюдения основных моментов:

  • Размещение необходимых вещей в зоне рабочей поверхности: под рукой всегда должны быть ножи, вилки, тарелки, кастрюли, книги с рецептами. Добиться этого можно креплением на стену рейлингов. На них вешаются крючки, небольшие перекладины, держатели. Здесь размещают бумажные полотенца, лопатки, шумовки, половники, ситечки.
  • Организовать площадь кухни помогает удобный способ хранения рецептов. Так, практически не найдется хозяйки, которая бы не вырезала из журналов понравившийся рецепт. Обычно немного позже эта бумага замасливается и теряется. Сберечь такой клочок можно, аккуратно положив его в файловый листок. В нужный момент рецепт достается, затем возвращается на место. Для крепления листка используется магнитная рамка.
  • Организовать место в ящиках и шкафах позволит деление их пространства на зоны. Здесь удачно уместятся разделители для хранения приборов, контейнеры из пластика, держатели крышек, банки для сыпучих продуктов.
  • Применение модулей перестраивает систему хранения под любые потребности. Это могут быть полки из нержавейки, легко переносимые в любое место, выдвигающиеся из шкафа корзины, в которые вместится бытовая химия.

Выбирая посуду в кухню, важно обратить внимание на наиболее удобные для хранения варианты. Пакеты можно уложить в кухонный органайзер. Тонкие целлофановые свертки кладутся в пластиковый контейнер, а плотные и объемные, сложенные квадратом или треугольником – в обычную коробку или ящик.

Кухонные органайзеры удобно располагаются на столах, стенах и в шкафах. Они позволяют экономно разграничить пространство, группируя в одной емкости набор необходимых предметов.

Такие приборы повышают безопасность хозяйки в процессе приготовления блюд, сокращается вероятность получения травм, ожогов и порезов, а количество ненужных движений сокращается до минимума.

Что предлагают дизайнеры?

Организация пространства для специалистов, занимающихся дизайном, связана с эргономичностью расположения кухонных принадлежностей.

  • Вместительная кладовая. Это функциональный шкаф в виде кладовой, где на выдвигаемых полках, в корзинках, ящиках, раздвигающейся двери хранится масса полезных вещей. Конструкция ценна тем, что ее корпус вмонтирован в стену. Таким способом решается проблема экономии площади.
  • Угловые ящики. Организация пространства с выгодным использованием углов комнаты позволяет рационально разместить здесь любое количество предметов. Выдвигающиеся из шкафа ящики довольно емкие. Здесь можно хранить приборы для сервировки.
  • Ящики под мойкой. Незанятое пространство под мойкой можно оборудовать выдвижным ящиком, в который ставятся чистящие средства, кладутся щетки, перчатки. Установив такое приспособление однажды, можно навсегда избавиться от проблемы бесполезного поиска необходимых аксессуаров.
  • Выкатывающаяся мусорная корзина. Организация пространства с помощью вместительного выдвигаемого ящика помогает спрятать не украшающие интерьер корзины с мусором и избавляет помещение от ненужных аксессуаров. В боковую часть складываются пакеты, освежители воздуха.
  • Выдвигающиеся ящики для хранения жаропрочных форм. Разделенный на ячейки ящик позволяет рационально разграничить его площадь для складирования решеток, противней, форм для выпечки.
  • Углубление в стене для бытовых приборов. Такая ниша освобождает поверхность столешницы от ненужных предметов. Она оборудована складной дверью, за которой удачно размещаются блендеры, кофемолки, тостеры, миксеры. Они остаются невидимыми для глаз людей, но очень удобны и всегда под рукой.
  • Шкаф с органайзером. Конструкция с выдвигающимся органайзером и вместительными полочками на дверях полюбилась многими хозяйками. Такой шкаф прекрасно заменит любую кладовку. Большое количество перекладин и вращающийся элемент в виде органайзера создает порядок в хранении многих вещей, которые легко достать.
  • Тумба с роликами. Такое приспособление ценно тем, что, кроме рабочей поверхности, в нее умещаются кухонные атрибуты. Тумба может выполнять функцию сервировочного стола, свободно перемещающегося по всей площади.
  • Оригинальный кабинет. Небольшое углубление в стене оборудуется полками и столом для письма. В таком уютном месте можно заняться приготовлением уроков, любой письменной работой, не отвлекаясь от процедуры приготовления блюд.

  • Вместительный ящик для тарелок. Глубокий, объемный и надежный ящик для посуды легко вмещает до 40 кг чистого веса, а закрепленные деревянными колышками образцы не разбиваются.
  • Полки из нержавейки. Такие конструкции удачно вмещают предметы быта, декоративную мелочь, аксессуары, посуду.

Качественно выбранное освещение поможет рационально организовать пространство кухни. Использование люминесцентных ламп, подсветки шкафов и рабочей зоны наполняет помещение яркостью и равномерным светом. Хорошо обдуманное обустройство этой комнаты экономит время, нервы, силы и позволяет быстро найти любую вещь.

Все под рукой: правильное наполнение для кухонных шкафов

Рациональное использование мебели на кухне, чтобы быстро и легко найти нужные предметы

Каждая хозяйка хочет, чтобы на кухне царил порядок, чтобы во время приготовления пищи все необходимое было под рукой. Кухня – это не просто помещение, пусть небольшое, здесь размещена различная бытовая техника, посуда, продукты и многое другое. Многие думают, где все это разместить, как обустроить, чтобы не загромождать маленькое пространство?

Удобная организация столовых приборов и баночек со специями с помощью разделителя в небольшом ящике

Чтобы на кухне было уютно, а работа доставляла удовольствие, стали изготавливать кухонные гарнитуры, где в шкафах имеются специальные наполнители – сушилки, корзины, которые выдвигаются, карусели, другие неповторимые детали. Все это позволяет расположить посуду и другие предметы по местам.

Стенд с кухонными ящиками с разделителями для столовых приборов

Существует и другой интересный атрибут, его располагают под мойкой – специальные корзины из сетки. Раньше трубы мешали полноценно использовать внутреннее пространство, но современные модели фиксируются на стенках мебели, их выдвигают и используют по назначению.

Сетчатые корзины под мойкой для удобного хранения разной кухонной утвари

У многих на кухне стоит пенал, чтобы сэкономить место, разместите в нем сетчатое устройство. Там поместятся выдвигающиеся корзины, а в них положите все – посуду, сковородки, кастрюли, столовые приборы. Внизу между нижними кухонными шкафами обустройте место для бутылок и храните растительное масло, уксус, вино и другое.

Шкаф-пенал на кухне с выдвижными ящиками для банок и бутылок

Наполнение кухонных шкафов бывает разнообразным. В современных угловых гарнитурах появилось новшество – поворотная карусель. Ее обычно размещают в труднодоступных местах и хранят сковородки, кастрюли и другую посуду. Это округлые полки, фиксирующиеся вокруг оси. Карусель располагают в нижних шкафчиках и в верхних. Изменяется схема фиксирования.

Поворотная карусель для углового шкафчика на кухне – удобное место для хранения и использования посуды

Выдвижные механизмы и их достоинства

Удобная выдвижная система для кухонной техники, встроенная в нижний шкафчик

Когда не хватает пространства на кухне, это перерастает в настоящую головную боль. Какой бы хороший гарнитур ни был, сколько бы шкафчиков и отсеков там ни было, свободного места никогда не будет хватать. Не всегда можно легко достать вещи, находящиеся внутри ящиков. Как говорится, все не перероешь – не достанешь. Для решения проблемы и были придуманы выдвижные системы. Сюда входят корзины, ящики, другие устройства. Это дает возможность поместить большее количество утвари, чем в обычной мебели. Их располагают в любом свободном месте, даже труднодоступном. Если раньше пространство, где находится мусорное ведро, нельзя было использовать, то с такой системой оно становится функциональным.

Бытовая химия и мусорное ведро в шкафу под мойкой

Что интересно, выдвижные конструкции, помимо прямого назначения, могут иметь совершенно иное свойство – в стол больших размеров можно вмонтировать выдвижной стол или в глубь столешницы приспособить доску для разделывания.

Удобные ящики с доской для разделывания и спрятанным набором ножей

У такой системы очень много достоинств.

  • Самое главное, что пространство используется в полной мере.
  • Прекрасно вписывается в любой интерьер кухни.
  • Имеет различную конфигурацию и величину. Ее можно вмонтировать в любую мебель. Это ее преимущество перед другими системами.
  • Большой срок эксплуатации.

Разместив выдвижную систему на кухне, у вас будет царить порядок, вы будет готовить с удовольствием.

Продуманные выдвижные ящики для хранения посуды, которые позволяют каждый предмет хранить на своем месте

Аксессуары для кухни: захватывающее многообразие

Белая кухня с кухонным ящиком для хранения кулинарных приспособлений

Правильная организация пространства на кухне – трудоемкий процесс. В большинстве случаев на обустройство уходит много сил и денег. Важно учесть все: цветовую гамму, многофункциональный кухонный гарнитур, отделочные материалы, обеденную зону, бытовую технику, текстиль, мебель. Главное, чтобы все гармонировало, было уютно и комфортно. Именно на кухне мы собираемся за столом всей семьей, делимся событиями, произошедшими за день, принимаем гостей.

Угловая черная кухня с правильным наполнением нижних и верхних ящичков

Большую роль в обустройстве играют различные аксессуары.

Наименование Применение
Разделочные доски, хлебница, полки, стеллажи, ваза для фруктов, конфетница, баночки для специй, сушка для посуды, лотки для столовых приборов и т. д. Это необходимо для любой хозяйки. Сушилка для посуды. Сделана из металла или пластика. Занимает лидирующие позиции из кухонных аксессуаров. Может быть как отдельный предмет – ее вешают на стенку или ставят в нужное место, так и помещают внутрь шкафа. Другая деталь – лоток, где хранят столовые приборы. Материал, из которого его производят, – металл или пластик. Располагается в ящике стола.
Тарелки, чашки, ложки, вилки, ножи, лопатки, венчики, скалки. Предметы должны быть не просто надежными, удобными, но и гармонировать с общим стилем и обстановкой. Сковородки и кастрюли приобретите в наборе или купите по отдельности. Сейчас в магазинах огромный ассортимент различной утвари, выбрать нужную вещь не составит труда. Главное, чтобы она была хорошего качества.
Кухонный остров. Такое новшество, как кухонный остров, в современных домах и квартирах только-только начинает появляться. Но давно и с успехом применяется на кухнях различных кафе и ресторанов. Не нужно больше искать сковородку или кастрюлю, посуда будет в прямом смысле под рукой. Элемент представляет собой штатив, который монтируется к потолку, на нем есть крючки, за них и подвешивается посуда.
Разделочные доски, терка, хлебница, вазы для фруктов. Эта кухонная утварь постоянно «в ходу». Досок должно быть несколько – для мяса, рыбы, хлеба и овощей. Терка тоже незаменимая вещь. Приобретите обычную или так называемую профессиональную, которую используют мастера кулинарного дела, а можно выбрать с контейнерами и различными насадками. Оригинальная хлебница станет неотъемлемой частью в украшении кухни. Ее изготавливают из дерева, пластика, стекла, нержавейки. Лучшим вариантом будет деревянная модель. Ваза для фруктов, или фруктовница, способна украсить любое помещение.

Кухонная мебель на кухне

Белая кухонная мебель с верхними шкафчиками до потолка

Насколько грамотно вы подберете мебель для кухни, настолько комфортно ощутите себя в этом помещении, и вам удобно будет в процессе готовки. Мебель, расставленная правильно, упрощает процесс приготовления еды, а уборка сводится к минимуму. Предметы мебели должны быть светлых оттенков. Лучше, если верхние кухонные шкафы будут до потолка, это позволит увеличить пространство и вместить больше утвари.

Нестандартная маленькая кухня в стиле модерн

В маленьких помещениях правильнее будут смотреться два больших шкафа, чем несколько малого размера. В обеденной зоне предпочтение стоит отдать круглому столу. По углам желательно поставить пеналы. Если гарнитур угловой, то шкафчики должны быть неширокими, а фасады – раздвижными.

На стене между столешницей и верхними шкафчиками разместите рейлинговые системы, туда удобно поместить кружки, полотенца и прочие принадлежности. Если даже кухня небольшая, обязательно должен стоять диван или кушетка.

Маленькая уютная кухня с рейлинговой системой для мелочей

Как организовать хранение

Большой высокий шкаф с выдвижными ящиками для хранения на кухне

На кухне хранится много предметов, что сложно разобраться, где что лежит. Как правильно все нужно хранить, чтобы упростить работу? Расскажем о приемах, позволяющих исправить ситуацию. Можно использовать рейлинги (небольшие трубы различной ширины). Для них производят различные крючки, модули, баночки под приправы и специи и др. В угловых гарнитурах разместите выдвижные конструкции.

Правильное размещение посуды в угловом шкафу для удобного поиска

Чтобы в ящиках царил порядок, необходимо установить разделители или вставки, тогда предметы будут лежать на местах. Между стеной и мебелью есть пространство, туда вмонтируйте стойку, имеющую полки и разделители. Кто любит мастерить, сделайте небольшие узкие полочки. На них поместите емкости одинакового размера. На внутренней стороне фасада установите крепления или крючки, там храните нужные предметы. Чтобы с большей пользой использовать пространство между столешницей и шкафами, вместо фартука установите перфорированные панели. Это позволит разместить там много разных мелочей.

Разделители для тарелок в зависимости от их размера

Как сэкономить место

Разнообразные варианты возможного наполнения кухонной мебели

Если вы обладаете прекрасной фантазией, то можете придумать много идей, чтобы сэкономить место. Не хватает места в ящиках, соорудите своеобразный стенд, повесьте на него инструменты. Когда готовите несколько блюд, для удобства положите доску для нарезки на мойку. Полки для чашек и стаканов прикрепите на стене. Чтобы сэкономить место на столе, разместите ножи на магнитной ленте. Используя магниты, держите специи на дверце холодильника.

Магнитная лента для ножей в интерьере современной кухни

Замените обычные полочки на выдвижную систему. Небольшие полочки для мелочей размещают как на стене, так и на внутренней стороне фасада. Для крышек смастерите перекладину и прикрепите ее на дверцу или стену. Вещи, которыми вы пользуетесь редко, уберите на полки, размещенные под потолком. Вариантов много, придумывайте свои.

Отличный вариант экономии места для кухонного углового шкафчика

Как поддерживать порядок

Чтобы на кухне царил порядок и не приходилось тратить уйму времени на наведение чистоты, мойте посуду, чистите плиту, вытирайте столы, в общем, прибирайте сразу в процессе работы. Это сэкономит много времени. Пользуйтесь вытяжкой во время приготовления пищи и после. Это позволит избавиться от неприятных запахов. Чтобы получить приятный аромат, подожгите корку апельсина или лимона.

Вытяжка для кухни, которая позволяет очистить воздух от дыма, гари и запахов

Систематически размораживайте и мойте холодильник. Чтобы нейтрализовать запахи, помойте его обычной пищевой содой. Держите продукты на местах, а испорченные выбрасывайте, не храните в нем влажные продукты.

Чистый холодильник – залог хорошего хранения ваших продуктов

Чаще проводите влажную чистку. Правильно храните кухонную утварь. Запаситесь чистящими средствами, губками, тряпочками, салфетками и бумажными полотенцами. Генеральная уборка должна проводиться два раза в месяц. Обязательно проветривайте комнату. Возьмите за правило не откладывать уборку на потом, тогда на кухне будут чистота и порядок.

Моющие средства под раковиной для наведения порядка и чистоты

Красивая и удобная, сверкающая от чистоты кухня

Видео: Эргономика от Blum

Предыдущая КухняКак и зачем делать кухонный уголок своими руками?

Бесспорно, угловые шкафы – это спасение практически для любой кухни, независимо от ее размеров и планировки. Без них было бы невозможно использовать столь неудобные для обычной готовой мебели угловые пространства с максимальной отдачей, создавая при этом гармоничные кухонные интерьеры.

Но как организовать внутреннее пространство угловых шкафов, чтобы ими было удобно пользоваться? В большинстве случаев именно эти шкафы наиболее сложные для организации порядка объекты на кухне. Несмотря на то, что в них довольно много места, воспользоваться им не так-то просто или из-за узкого «входа» в случае одной дверцы, или из-за настолько нелепой конфигурации шкафа, что возникает подозрение, что при его сборке рабочие что-то напутали!

К счастью, есть различные приспособления, с помощью которых можно задействовать и с удобством обустроить внутреннее пространство самого неудобного углового шкафа. Можно прибегнуть и к помощи альтернативных вариантов, в том числе и сделанных своими руками.

Давайте разберемся, что лучше использовать в зависимости от типа и местоположения таких шкафов.

Нижние угловые шкафы

Они бывают разных конфигураций. По этой причине не существует каких-либо единых правил и рекомендаций для организации хранения в таких шкафах. Я условно разделю их на две группы – угловые шкафы со «слепыми» зонами (до которых невозможно не только дотянуться, но даже и рассмотреть, что там творится, не залезая в шкаф с головой) и угловые шкафы сложной геометрической формы, что затрудняет использование их полезного пространства.

• Шкафы первой группы – правильней назвать их угловыми конструкциями, состоящими из прямоугольных шкафов и/или тумб, расположенных под углом (как правило, прямым) друг к другу. Поскольку часть прямоугольного шкафа перекрывается тумбой (или другим шкафом), его дверца смещена вправо или влево, как на этих картинках.

С моей точки зрения такая конфигурация – наименьшее из всех зол. Труднодоступная зона здесь имеет правильную геометрическую форму, которую не без труда, но можно максимально использовать даже в отсутствие специальных механизмов. Сюда можно поместить вещи и предметы, которые требуются от случая к случаю.

Если же вы хотите получить более эргономичное, управляемое пространство в шкафах такого типа, следует задуматься об установке специальной фурнитуры. Различные онлайн-магазины предлагают выдвижные механизмы, предназначенные для шкафов со «слепыми» зонами.


Начну с «волшебных уголков». Это весьма удобные устройства, состоящие из четырех прочных и вместительных корзин (соединенных попарно), двигающихся по направляющим, установленным внутри шкафа, и специального поворотного механизма.

С работой одного из таких устройств можно ознакомиться вот здесь:

Однако следует помнить, что «волшебные уголки» подходят для шкафов определенных размеров с выдвижными дверцами (с помощью которых и вытягивается уголок), поэтому планировать их установку необходимо еще на стадии проектирования мебели. Увы, цена на «волшебные уголки» высока – от 10000 до 42000 рублей. Дело в том, что большая часть данной кухонной фурнитуры, представленной в России, производится за рубежом.

В ассортимент фурнитуры итальянских, австрийских и германских производителей входят и модели, которые можно устанавливать в уже готовые шкафы, если, конечно же, позволяют их размеры: поворотные механизмы, например, такие угловые карусели.


Как работают эти устройства можно увидеть здесь:

Цены на такие угловые карусели также высоки – от 12000 до 20000 рублей.

К счастью есть и более приемлемые варианты. Например, вот такая поворотная сетчатая полка, цена которой составляет 2200 – 3400 рублей.

Или такая угловая карусель с корзинами из прочного пластика, цена которой 3400 – 4600 рублей (в зависимости от размера полок).

Кроме того, можно присмотреться и к такому варианту по цене 4500-4800 рублей.

• Шкафы второй группы – фактически это обычная тумба со срезанным углом, где и расположена дверца.

Существенная часть внутреннего пространства таких шкафов находится за пределами легкой и даже максимальной досягаемости, что увеличивает физическую нагрузку для их пользователей.

О зонах досягаемости и правиле рабочего треугольника для кухни можно прочитать в посте «Как и что хранить в кухонных шкафах и ящиках».

Как и что хранить в кухонных шкафах и ящиках

Оптимальным решением для таких шкафов является установка так называемых каруселей.


Цена на эти карусели зависит от особенностей их конструкции – способа крепления, размера и материала полок, и находится в диапазоне от 6500 до 25000 рублей.

Безусловно, монтаж каруселей лучше производить при сборке кухонного гарнитура. Но, если подобрать подходящий по конструкции и размерам экземпляр, его можно установить и в готовый угловой шкаф.

• Оптимальное решение. Есть еще одна группа нижних угловых шкафов, которые, с моей точки зрения, являются самым удобным вариантом, поскольку их конструкция позволяет обходиться без дорогостоящей фурнитуры.

Эти шкафы – нечто среднее между шкафами первой и второй группы, что видно на схеме.

Но у них нет «слепых» зон как у шкафов первой группы, и в отличие от второй группы их конструкция позволяет навесить две дверцы или использовать одну складную, что дает полный обзор их внутреннего пространства и возможность пользоваться им без чрезмерных усилий.


Тем не менее, если в фурнитуре все-таки есть потребность, то для таких шкафов также существуют удобные модели.


Угловые шкафы с выдвижными ящиками

Такие шкафы позволят наиболее полно и рационально использовать угловое пространство на кухне, а также упорядочить хранение кухонных и столовых приборов, специй, бакалейных товаров и других предметов – именно этим часто интересуются наши читатели.


В отечественных онлайн-магазинах можно приобрести готовые угловые ящики по цене от 4500 до 11300 рублей (цена зависит от ширины и особенностей конструкции).


Нестандартные решения

Вероятно, некоторые их таких решений нестандартны даже для стран, где разнообразие (в том числе и по ценовым показателям) предлагаемой кухонной мебели – шкафов, шкафчиков, рабочих станций, пеналов и т.д., фурнитуры и различных устройств поражает.

Тем не менее, уделю им внимание.

  • Начну с фотографии шкафа с необычной и очень вместительной каруселью с большим количеством выдвижных угловых ящиков. Нет сомнения, что его владельцы используют внутреннее пространств с максимальной отдачей и делают это с удобством.
  • Ход, заслуживающий внимания – соединение карусели и двери, части которой скреплены под углом в единый поворотный механизм.
  • Оригинальна конструкция углового шкафа, дверцы которого являются частями двух поворачивающихся полок разной высоты.
  • Открытый угловой шкаф также может быть нестандартным решением. Вопрос в том, что и как там будет храниться.

Альтернативные решения

К сожалению, вариантов для угловых шкафов не очень много, что еще раз говорит о необходимости задумываться об их эксплуатации еще до того, как вы заказали и оплатили кухонную мебель. Тем не менее, есть несколько вариантов, для получения которых потребуются определенные навыки и физические усилия, и, конечно же, финансовые затраты:

1. Сделать дополнительные полки, расположенные под углом друг к другу, как на этих фотографиях.

Или заказать или сделать самостоятельно одну широкую полку.

2. Самостоятельно сделать карусель. Для этого потребуются специальные поворотные подшипники, которые можно приобрести на AliExpress и полки, которые можно купить там же, сделать на заказ или самостоятельно.

В итоге получить, к примеру, вот такой результат:

Если же это слишком долго, неудобно или вообще не по силам, можно прибегнуть к помощи систем хранения, которые помогут организовать хранение в «слепых» зонах.

2.1. Системы хранения на колесиках для хранения предметов, необходимость в которых возникает время от времени.

Размеры это стеллажика – 44 см х 23 см х 37 см. Модель побольше – 59,5 см х 23 см х 37 см Более вместительный вариант, его размеры – 59,5 см х 30,5 см х 40,5 см

Цена на такие мобильные системы хранения от 2250 до 2629 рублей.

2.2. Контейнеры для хранения… складские.

Очень практичные и удобные варианты для организации хранения. Во-первых, они демократичны по цене – Озон предлагает такие контейнеры от 89 до 309 рублей (зависит от их размеров), правда для хранения инструментов. Но в этом есть свои преимущества.

Во-первых, вся тара для хранения инструментов изготавливается из прочного долговечного пластика, стойкого к воздействию агрессивных химических веществ. Кроме этого, такие контейнеры можно штабелировать, что удобно для любого кухонного шкафа и, в особенности для угловых шкафов со «слепыми» зонами.

В завершение скажу, что это далеко не все решения для организации хранения в нижних угловых шкафах на кухне. Наверняка, можно найти то, что подойдет вам больше. Однако не следует забывать, что для создания эргономичного и управляемого внутреннего пространства в таких шкафах потребуются существенные финансовые затраты, либо умение нестандартно мыслить, что поможет увидеть более рациональный и выгодный путь решения этой задачи.

Об организации хранение в верхних угловых шкафах поговорим в следующий раз.

Хранение на дверце шкафа: 15 практичных примеров

1 Хранение хозяйственных принадлежностей

Вопрос о том, как и где лучше хранить хозяйственные принадлежности и бытовую химию, наверняка вставал перед каждой хозяйкой. Оптимальный вариант — отвести под эти нужды отдельный шкафчик. Обязательно задействуйте внутреннюю сторону его дверец: разместите там щетку, швабру и прочие нужные мелочи.

Фото: Matthew Williams / Remodelista: The Organized Home

Идея пригодится и автомобилистам: они могут разместить на обратной стороне дверцы хозяйственного шкафа все необходимое для ухода за своим «железным конем».

Фото: Instagram storagegoals

2 Хранение специй

Узкие полочки или специальные органайзеры для хранения специй отлично разместятся на дверцах шкафов кухонного гарнитура.

Фото: Instagram paylesskitchencabinets

Таким же образом можно хранить соусы, масла и прочие ингредиенты для приготовления пищи. Бонус: создание кулинарных шедевров станет гораздо проще и приятнее, если подойти к организации пространства с умом.

Фото: Instagram clcontreras5150

3 Хранение крышек

Другой момент, с которым неизменно сталкиваются многие хозяйки, — хранение крышек для кастрюль и сковородок. Держатели на дверцах шкафчиков быстро и эффективно решают эту проблему.

Фото: Instagram morden_hamptongardens

4 Хранение мерных ложек

Грифельная доска (или краска) и несколько крючков помогут создать на дверце кухонного шкафа удобное и стильное место для хранения мерных ложек, а также не запутаться в системе мер.

Фото: Dump a Day

5 Органайзер для рукоделия

Идея, которая наверняка понравится рукодельницам, — своеобразный органайзер на дверце шкафа. Он поможет компактно и стильно разместить все необходимое для работы, а при необходимости — легким движением руки скрыть ваш творческий уголок.

Фото: Instagram designdazzle

6 Уголок питомца

Решение, которое придется по душе владельцам собак и будет наиболее уместно в прихожей, — уголок для мелочей вашего питомца. Внутренняя сторона двери шкафа у входа послужит отличным местом для хранения поводков, ошейников и прочих необходимых вещиц.

Фото: Instagram itbeckonsme

7 Хранение припасов

Если у вас имеется кладовая или отдельный шкаф для всевозможных припасов, обязательно организуйте хранение и на двери.

Фото: Instagram storagegoals

Можно также разместить там запасные упаковки салфеток, пакетов для завтраков, пекарской бумаги, одноразовую посуду для пикников и многое другое. Не переусердствуйте с нагрузкой на дверь: выбирайте для хранения более легкие мелочи.

Фото: Instagram apetitemama0

8 Уголок геймера

Решение, которое порадует игроманов и подростков, — хранение на внутренней стороне двери дисков, пультов управления, наушников и прочих атрибутов, необходимых геймерам.

Фото: Instagram storagegoals

9 Хранение сумок

Крючки или настенные вешалки помогут удобно разместить на внутренней стороне дверцы шкафа (или обратной стороне двери гардеробной) вашу коллекцию сумок.

Фото: Instagram imagine.it.done

10 Детская библиотека

Узкие полочки на обратной стороне двери детских шкафчиков — идеальное решение для хранения мини-библиотеки. Разместите их на уровне роста ребенка и научите малыша самостоятельно выбирать книжки и складывать их на место.

Фото: Instagram imagine.it.done

11 Хранение косметики и лекарств

Дверцы шкафчика ванной тоже можно задействовать для хранения: разместите там косметику, банные принадлежности или домашнюю аптечку.

Фото: Instagram imagine.it.done

12 Место для ключей и заметок

А вот в прихожей на дверях шкафа отлично расположится доска для напоминаний и заметок, а также крючки для ключей.

Фото: Instagram ms_naomi79

13 Хранение мелочей и аксессуаров в прихожей

Можно пойти еще дальше — и разместить на внутренних сторонах дверей шкафа в прихожей полноценный органайзер для очков, портфелей, средств по уходу за обувью и многое другое.

Фото: Instagram storagegoals

14 Органайзер для мини-офиса

Если вы счастливый обладатель домашнего мини-офиса, сделайте его еще более функциональным. Узкие полочки для канцелярских принадлежностей, прикрепленные к обратным сторонам дверец шкафчиков, помогут не только более удобно организовать пространство, но и сделают ваше рабочее место гораздо аккуратнее.

admin

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наверх