П образная кухня

Сразу фото-доказательство моей любви к П-образным кухням:


Да, я считаю расположение кухни буквой «П» идеальной планировкой для современного стиля. Разберём все нюансы по размерам и дизайну.

План и размеры Г- и П-образных кухонь

Пару фактов и рушим мифы:

  1. Правило треугольника — бред. Реальные 3 точки притяжения — мойка, свободная столешница для нарезки (рабочая зона) и плита. Удобнее всего, когда они находятся на 1 линии и столешница именно в середине, а не когда что-то за спиной и нужно бегать кругами.
  2. Идеальная планировка п-образной кухни: на 1 части буквы П мойка, рабочая зона и плита. Желательно на этой же стене иметь верхние ящики — там будет сушка и встроенная вытяжка с отводом в вентиляцию над плитой. Холодильник, микроволновку и духовой шкаф можно относить дальше (про это пункт в конце статьи).

  3. В маленькой кухне разместить всё на 1 линии не получится, но всё равно важно стараться разнести мойку и плиту, разделив их рабочей зоной. Когда часть еды уже готовится, стоять возле горячей варочной поверхности некомфортно.
  4. Нет смысла тратиться на дорогую угловую фурнитуру. Все эти волшебные углы, угловые выдвижные ящики и прочие модели не стоят своих денег. Лучше сэкономить и хранить редко нужные вещи за обычной распашной дверцей (есть специальные петли с доводчиком для открывания на 160+ градусов по цене ~5$), тратя несколько лишних секунд пару раз в год.
  5. Про фурнитуру писал в статье про выбор кухни. Если коротко: сверху экономим и делаем распашные двери с доводчиком (копейки); снизу не экономим и делаем выдвижные (намного удобнее распашных снизу, т.к. имеете доступ сверху к тому что в глубине). Верхние подъемные механизмы — переплата не дающая преимуществ по эргономике.
  6. Размеры: 100-160 сантиметров рекомендуемое расстояние между сторонами буквы «П». Меньше — теряете комфорт, больше — нет смысла.

Много реальных фотографий и хитростей по рациональному обустройству пространства можете подсмотреть в материалах (п-образных кухонь там хватает):

  1. Интерьер маленькой кухни
  2. Кухни в хрущёвке
  3. Угловые кухни
  4. Ремонт на 6 кв.м. с холодильником — 138 фото планировок где втиснуто всё.

Варианты кухни буквой «П»

Что и как делать с окном, есть ли смысл пихать туда мойку, какая удобная высота для стола, острова, барной стойки, куда девать холодильник — куча вопросов и по всем пройдем.

1. С окном

Жизнеутверждающий вопрос для п-образной кухни.

Всё по классике:

Быть мойке у окна или не быть.

Оговорюсь: я категорически ЗА установку столешницы вместо подоконника и задействование стены с окном (если подоконник изначально на нужной высоте +-85 см. от пола).

Но делать там именно мойку, считаю нерациональным. Немного прагматики.

Люди привыкли мечтать картинками. На фото п-образные кухни с окном посередине реально выглядят круто. Но смысл?

  1. Есть посудомоечные машины и мы уже не перемываем горы посуды сами. И уж точно не имеем возможности при этом куда-то смотреть.
  2. Под мойкой обычно мусорное ведро. Как вам мусорное ведро возле батареи?
  3. Ввод воды и канализации всегда в углу кухни. Смысла вести коммуникации через всю кухню нет.

Плюсы: другие тоже мечтают картинками, поэтому вау-эффект + ликвидность имеют место быть.

Альтернатива: делать возле окна просто пустую столешницу или стол для принятия пищи.

Никаких проблем, можно смотреть в окно попивая кофе (явно логичнее, чем во время мытья посуды), не нужно тянуть коммуникации.

Нюанс:

Определиться надо на самом раннем этапе, т.к. нужна координация мебельщиков и отделочников. Первые ставят столешницу на место подоконника, вторым отделывать узел примыкания с откосами.

2. Без окна

В смысле активно не задействуя окно.

Фишка п-образной кухни — вы можете эффективно закончить её где хотите, завернув туда последнюю грань буквы П.

Где заканчивается последняя грань, там и кончается кухня. Общая площадь может быть любой. Это стандартный вариант для зонирования кухни-гостиной и столовой.

3. С барной стойкой

Любую из сторон можно поднять выше и получить П-образную кухню с барной стойкой.

Оптимальная высота 95-110 см. Расстояние между сторонами те же 1-1.6 метра. Ширина столешницы может быть любой. Широкие варианты барного стола стали актуальными благодаря появлению мягких барных стульев со спинкой.

Конструктивно есть 7 видов стоек с основанием от открытого до мебельного. Подробнее читайте в отдельном материале про кухню с барной стойкой.

4. Остров и полуостров

Если не поднимать столешницу выше, а оставить на высоте рабочей зоны и при этом сделать широкой — получим полуостров.

Это всё ещё выше обычного обеденного стола (примерно 85 см. против 72-78 см. для стола). Но выбор стульев огромен — не проблема. Начиная от кухни площадью 9—10 кв.м. можно рассматривать.

П-образная кухня с островом — самое популярная планировка в Америке. Там никто не готовит еду для вечеринки заранее. Сначала собираются гости, и уже в процессе общения вместе готовят — прекрасная традиция.

Для этого на часть с островом можно вынести и мойку/плитку. Но учтите, что конструктивно это сложнее, т.к. надо тянуть канализацию, воду и вытяжку.

Просто обеденная зона с местами хранения в реализации проще.

Чтобы комфортно сидеть, столешница должна свисать с основания хотя бы на 20 сантиметров для барных стульев и 30 для обычных. Чем ниже сидите, тем больше нужно места для коленей.

Кста, мы есть в:

5. Что с холодильником

Холодильник, духовой шкаф и микроволновку можно смело относить от рабочей зоны. Либо закончить ими букву «П», либо вообще разместить в стороне.

Оптимально — оформить в отдельный встроенный пенал до потолка. К ним при готовке подходишь всего пару раз. Это не плита, где надо помешивать и переворачивать.

Не важно встроенных холодильник или обычный, над ним должны быть ящики, образуя единое целое либо со всем гарнитуром, либо с пеналом для техники.

Критерий — на холодильник нельзя ничего поставить. Если так, значит всё встроено и хорошо.

Не забудьте перенавесить двери холодильника при необходимости. Ручка должна быть со стороны кухни (т.е открываться от).

6. Без верхних шкафов

Стандарт в современном дизайне кухни: если верхние шкафы делаются, то всегда до потолка.

Редко используемые вещи в глубине угловых шкафов и на верхнем ярусе, остальные под рукой.

Когда с 1 стороны шкафы до потолка + есть пенал для техники, на остальных стенах п-образной кухни можно отказаться от верхних шкафов. Например, в 12-и метровой кухне при прямоугольной форме 1 дополнительная стена почти всегда без верха.

Конструктивно они нужны над мойкой (удобно размещать сушку) и плитой (дешевая встроенная вытяжка + скрываем отвод). Отдельная статья про нюансы планирования кухни без верхних шкафов.

Надеюсь, благодаря куче реальных фото вы подметили пару интересных идей. Удачи в ремонте!

Сохраняйте и делитесь — пригодится!

    • Есть много идей для П-образных кухонь. Это не всегда должна быть типично закрытая конструкция. Интересной альтернативой станет полуостров или барная стойка, которая заменит третью стену и отделит кухню от гостиной. Ниже приведены примеры кухонных гарнитуров с использованием такой мебели.

      П-образная кухня: преимущества

      Универсальная, очень регулируемая и удобная — это кухня, спроектированная по плану буквы П. В таком варианте часто получается отличная связь между зонами, и полезная площадь, которая полностью используется. А как можно устроить П-образную кухню? На что следует обращать внимание при организации? Узнайте ниже.

      П-образный план — это второй по популярности способ обустроить кухню в современном доме. Кухня такой формы представляет собой не что иное, как параллельные ряды шкафов, соединяющихся перпендикулярно средней полосой, которая обычно короче. Это расположение прекрасно работает не только в больших комнатах, но, вопреки внешнему виду, в малых, казалось бы, очень ограниченных пространствах. Об этом свидетельствуют многочисленные кухонные конструкции и устройства, которые вы найдете в фото-галерее статьи. Рассмотрите, как красивые, просторные кухни в больших домах, так и малые гарнитуры в квартирах по несколько десятков метров. Узнайте о принципах правильного обустройства П-образной кухни.

      П-образная кухня: правила обустройства

      П-образная форма будет хорошо работать на прямоугольных кухнях, а на четных сторонах — в квадратных. Первый тип может быть намного уже, поэтому здесь вам нужно соблюдать осторожность, чтобы поддерживать правильное расстояние между параллельными рядами столешниц. Оно не может быть меньше 90 см, хотя самое оптимальное расстояние — минимум 120 см.

      В начале левой стороны кухонного гарнитура поставьте холодильник и обустройте кладовую. Затем спланируйте зону приготовления и в самой короткой части перпендикулярной столешницы монтируйте раковину. Шкафы, расположенные сбоку от гостиной, могут быть как барной стойкой, так и столешницей.

      Очень популярная процедура на таких кухнях — поставить раковину под окном. Чтобы сохранить правильную эргономику, стоит разместить холодильник и плиту в боковые ряды шкафов. Однако не забудьте отделить устройства в этой ситуации с рабочей поверхностью с минимальной длиной в 40 см. Если ваша кухня не слишком большая, откажитесь от неуклюжих подвесных настенных шкафов. Вместо этого используйте полки. В данной компоновке вам, безусловно, будет достаточно нижних шкафов для хорошей организации и хранения. Угловые шкафы, в которых можно использовать раздвижные корзины, позволяют максимально использовать пространство.

      Дизайн П-образной кухни, открытой для гостиной

      Буква П будет работать не только на закрытых кухнях, но и на открытых. В этой ситуации вы можете использовать одну из стоек шкафа для создания модного рукава. Вы можете также относиться к таким кухонным гарнитурам как к мини-перегородкам, которые отделяют гостиную от кухни — у стойки можно поставить светлый книжный шкаф или телевизор. Тогда не забудьте придерживаться принципа золотого рабочего треугольника. И так, в начале левой строительной дорожки, поставьте холодильник и организуйте кладовку. Далее спланируйте территорию приготовления и в самой короткой части перпендикулярной столешницы разместите раковину. Шкафы, расположенные сбоку от гостиной, могут быть как барной стойкой, так и столешницей.

      П-образный кухонный остров

      Кухонный остров прекрасно смотрится на больших кухнях. Во-первых, это очень удобный акцент, который позволяет увеличить рабочую поверхность. Во-вторых, такое решение придает каждому интерьеру интересный вид. Планируя остров на своей кухне, не забудьте отрегулировать его высоту так, чтобы удобно было сидеть на стульчиках (около 110 см в высоту). Также соблюдайте расстояние между островом и шкафами — минимум 90 см.

      Что касается стиля острова, то здесь у вас свобода выбора. Производители предлагают, как ажурные, так и полностью застроенные конструкции, благодаря которым вы можете легко адаптировать его к стилю интерьера, установленному в квартире. Выбирая этот элемент для кухни, помните, однако, что хорошо использовать его для функционального места для хранения. Поэтому в нем должно быть много ящиков и шкафчиков для размещения кухни-буфета. Сегодня все чаще клиенты выбирают многофункциональный остров. Такой тип конструкции имеет, например, встроенную раковину или плиту. Если вы также хотите, чтобы подобный остров был на вашей кухне, то должны подумать об этом при отделке квартиры или строительстве дома, хорошо спланировав все установки (электропроводка, трубы, вентиляционная система).

      П-образная кухня с барной стойкой

      На большой кухне, если вы не выбираете остров, можете поставить барную стойку. Она является легкой, элегантной и очень регулируемой для интерьера. Барная стойка будет особенно полезна в домах или квартирах, где хотите, чтобы гостиная-кухня была открыта. Чтобы разнообразить это расположение, стоит низко над столом повесить интересную лампу.

      Маленькая П-образная кухня

      Для небольших кухонь стол может быть продолжением шкафа. Тогда лучше выбрать меньшую квадратную или прямоугольную модель. В очень маленьких комнатах иногда невозможно поставить стол. В этой ситуации замените его складным верхом, прикрепленным к стене или шкафу в виде барной стойки.

      П-образная кухня с окном

      Кухня с окном в варианте П-образного гарнитура смотрится очень привлекательно. Стиль, в котором устроена комната может быть, например, скандинавский шик, модерн или классика. Кухонная мебель с классическим характером объединена с современными решениями, которые облегчают хранение и организацию кухонной утвари. Сочетание отделочных материалов — мозаичного пола, деревянных кухонных столешниц и стен, облицованных керамической плиткой, имитирующей кирпич, также впечатляет.

      Обустройство кухни на основе буквы П — чрезвычайно практичное решение, так как лучшее при приготовлении блюд для большой группы людей. Такое расположение позволяет создать необходимый объем складских помещений и множество рабочих поверхностей. При проектировании П-образных кухонь у вас не обязательно должно быть много места. Убедитесь в этом сами, просматривая фотографии.

      80 реальных фото П-образной кухни — с окном, барной стойкой, полуостровом, в хрущевке и советы дизайнера по планировке кухонного гарнитура буквой П.

      • П-образная кухня — это планировка, при которой кухонный гарнитур, бытовая техника и системы хранения расположены по трем смежным стенам. В плане она напоминает букву П. Нередко одна из боковин П-образной кухни — полуостров или барная стойка.

      Кому подойдет кухня буквой П

      П-образная планировка универсальна и подходит почти для всех типов кухонь (исключение — очень узкая и вытянутая кухня шириной меньше 2,4 метра). Присмотритесь к такому гарнитуру, если:

      • у вас совмещенная кухня-гостиная или студия
      • ваша кухня квадратной или прямоугольной формы шириной 2,4-3,2 метра. Если помещение уже, лучше выбрать прямую или угловую планировку. Если шире — угловую или островную.
      • у вас просторная прямоугольная кухня и есть желание поставить большой обеденный стол и удобные стулья
      • высота подоконника на вашей кухне 85-90 см: именно такой она должна быть, чтобы сделать у окна рабочую поверхность или установить мойку
      • вы любите готовить, делаете это каждый день и с удовольствием проводите время на кухне, пробуя новые рецепты
      • вам нравится есть и готовить в разных комнатах и у вас есть возможность вынести столовую зону в гостиную, либо вы готовы обойтись небольшой барной стойкой / компактным столиком на кухне

      ВАЖНО: проход между шкафчиками должен быть не меньше 120 см (меньше — будет слишком тесно и трудно открывать дверцы и ящики, не говоря уже о посудомоечной машине или духовке) и не больше 200 см (много лишних движений).

      Плюсы

      — П-образная кухня очень удобна для готовки. Мойка, плита и холодильник расположены недалеко друг от друга, и все дела можно делать, практически стоя на одном месте: доставать продукты, мыть их, резать, класть в кастрюлю. Все под рукой, а значит, готовка будет отнимать у вас меньше сил и времени.

      — Полуостровная кухня в форме буквы П делает переход между кухней и гостиной плавным: полуостров отлично зонирует открытое пространство и маскирует «рабочую» часть кухни.

      — В такой кухне много места для хранения и максимум рабочих поверхностей.

      — П-образный гарнитур симметричный. Это особенно важно для кухни в классическом стиле.

      Минусы

      — Кухня буквой П с большим количеством шкафов выглядит громоздко и зрительно может еще больше сузить неширокое вытянутое помещение.

      — Рабочая часть гарнитура занимает много места. Если кухня небольшая, для полноценной обеденной группы не останется пространства.

      — Есть труднодоступные места в угловых шкафах, поэтому без умной фурнитуры (волшебный уголок, выкатные полки, карусель) вам не обойтись. А это серьезно удорожает стоимость гарнитура.

      — Такие кухни делают на заказ по индивидуальным размерам.

      — Если кухня большая (от 16 кв метров) и широкая, понадобится «остров».

      — В типовой квартире не всегда есть возможность выстроить кухонную мебель буквой П. Чаще всего мешают низкий подоконник, выход на балкон, неудобное расположение двери и коммуникаций.

      Каталог производителей мебели для кухни

      Российские, белорусские, итальянские, немецкие, чешские и скандинавские фабрики: описание ассортимента и фото популярных моделей …
      Смотреть

      Дизайн и планировка П-образной кухни — 11 советов от профи

      1. Разнесите мойку, плиту и холодильник по разным сторонам

      Удобно, когда каждая сторона П-образной кухни выполняет свою задачу. На одной расположена зона хранения (холодильник, шкафы-пеналы, выдвижные системы хранения и пр.), на второй — зона мытья продуктов и посуды, на третьей — место для приготовления пищи (варочная панель, духовой шкаф, микроволновка). Вместе они выстраиваются в треугольник — идеально с точки зрения эргономики.

      2. Откажитесь от части верхних шкафов

      Гарнитур будет смотреться легче, а кухня станет просторнее. Если поставить несколько высоких шкафов-пеналов и хорошо продумать нижний ярус, удобных мест для хранения будет достаточно.

      3. Поставьте шкафы-пеналы по краям гарнитура

      Шкафы-колонны и холодильник стоит расположить по краям гарнитура — на концах буквы П. На современных кухнях часто делают встроенный блок из высоких шкафов — он «растворяется» в пространстве и поразит вас своей вместительностью. Пример — на фото ниже:

      4. Сделайте шкафы на одной стене в два яруса или высотой до потолка

      Если потолок низкий, а кухня яркая или темная — не стоит привлекать внимание к потолку. Лучше выбрать невысокие шкафы с горизонтальными откидными дверцами. Но если вы закажете гарнитур с фасадами точно в тон потолку и стенам, потолок будет казаться выше, а комната — больше.

      5. Если есть возможность, расположите мойку у окна

      Тоже мечтаете о том, как будете мыть посуду и любоваться красивым видом? Мойка у окна по центру кухни — это удобно, и П-образная компоновка кухни для этой цели отлично подходит. Но в типовых квартирах такое решение часто сложно реализовать. Главное препятствие — высота подоконника (обычно он намного ниже, чем нужно для рабочей поверхности). Плюс придется тянуть коммуникации к окну (иногда без насоса не обойтись), что-то делать с радиатором, искать правильный складывающийся смеситель…

      6. Центром кухни может стать красивая вытяжка

      Современная или классическая вытяжка с эффектным дизайном вполне справится с ролью центрального элемента кухни с П-образной планировкой.

      7. Распорядитесь углами с пользой

      На фото ниже — удачный дизайн-проект маленькой П-образной кухни: каждый сантиметр пространства хозяева используют по-максимуму.

      8. Выбирайте фасады в цвет стен, предпочтение — светлым оттенкам

      Это удачное решение, если кухня небольшая и вы хотите, чтобы мебель не загромождала пространство. Лучше всего подойдут светлые тона — разные оттенки белого, бежевого, кремового. Расставить акценты на маленькой П-образной кухне помогут фартук над рабочей зоной, столешница, бытовая техника, текстиль и аксессуары — интерьер не будет скучным.

      9. Одна боковина гарнитура может быть короче

      Так можно расширить проход и оставить больше места для столовой зоны.

      10. Не экономьте на фурнитуре

      Пользоваться П-образной кухней с двумя углами с ней будет намного приятнее. Производители предлагают разные решения: волшебный уголок, выдвижные угловые полки в форме неправильной восьмерки, поворотные выдвижные корзины, вращающиеся полки-карусель… Стоит такая фурнитура недешево. Но это именно тот случай, когда это не трата, а инвестиция. Некоторые считают, что без выдвижных и вращающихся полок в тумбу поместится больше утвари и припасов. Может быть и так. Но захочется ли вам тянуться за кастрюлей в дальний угол шкафа, перед этим достав оттуда половину добра? Большой вопрос. С фурнитурой пользоваться тем, что обычно лежит в угловых шкафах, вам точно будет проще и удобнее.

      11. Не забудьте про хорошее освещение

      Для П-образной планировки кухни эта тема особенно важна. Потолочного освещения недостаточно: необходима локальная подсветка рабочей поверхности.

      • Столешницу в зоне готовки отлично освещает подсветка под навесными шкафами гарнитура — это могут быть точечные светильники (врезные или накладные), люминисцентные лампы или светодиодная LED-лента.
      • Мойку и рабочую поверхность у окна можно подсветить точечными светильниками на потолке или парой светильников-подвесов.
      • Обеденная зона на П-образной кухне (даже если это барная стойка) тоже нуждается в дополнительном освещении. Лучше всего с этой задачей справятся пара подвесных светильников или небольшая люстра.

      Рекомендуем почитать: Идеальное освещение кухни — что важно знать

      Популярные варианты планировки гарнитуров (фото)

      П-образные кухни с барной стойкой или полуостровом

      П-образная кухня-студия или совмещенная с гостиной

      В этой статье вы узнаете, из чего делают современные кухни. Сравним преимущества и недостатки популярных материалов, расскажем, на какие нюансы обращать внимание при покупке, и как сэкономить без ущерба для качества
      ЧИТАТЬ

      ПРОИЗВОДИТЕЛИ КУХОНЬ

      ЧИТАТЬ ЕЩЕ

      П-образная кухня — планировка, когда шкафы и техника располагаются по трем смежным стенам. Если смотреть сверху, то расстановка напоминает букву П, в честь которой и была названа. Часто одна из боковых сторон представляет собой полуостров или барную стойку.

      Такую планировку можно назвать кухней-мечтой по нескольким причинам:

      • много места для хранения, ведь практически все пространство заставлено гарнитуром. В таких случаях можно отказаться от верхних шкафчиков, что придаст помещению стиля, легкости и простора;
      • удобство готовки, поскольку при такой расстановке мебели получается идеальный рабочий треугольник (холодильник-раковина-плита). Это во время готовки экономит и время, и нервы, поскольку не надо идти в другую комнату за какими-то ингредиентами или кухонными приборами;
      • универсальность — кухню можно подстроить под свои нужды, сделав ящики уже, шире или глубже, задав им правильную форму или поставив вместо одной боковины стойку.

      При этом надо понимать, что такая планировка самая громоздкая — для нее необходимо минимум 5 кв. м пространства. Если комната небольшая, то столовую зону часто переносят из кухни, например, в гостиную, либо привычный стол заменяют высокой стойкой.

      Варианты планировки

      Даже внутри одной планировки формой П существует несколько различных расстановок мебели. Это зависит от помещения, в котором будет находиться кухня — его формы, размера, наличия балкона или окна, расположения двери. Разберем особенности каждого возможного варианта планировки.

      В квартире-студии

      Студия — популярный вариант квартиры в современном мире. Она удобна, поскольку отсутствие стен позволяет очень функционально организовать пространство.

      Именно в студии чаще всего делают П-образную кухню, где одна боковина заменяется барной стойкой. Она служит, с одной стороны — разграничителем пространства, с другой — обеденной зоной.

      Получается, что тут нарушается правило о том, что гарнитур стоит обязательно у стены, но вид сверху от этого не меняется, и планировка остается П-образной.

      Второй вариант кухни в квартире-студии — с полуостровом. То есть кухонный гарнитур так же расставляется буквой П, только одна боковина оказывается не у стены и отделяет кухню от гостиной.

      Такая расстановка более функциональна, поскольку в получившемся полуострове можно организовать места для хранения утвари и даже встроить технику.

      Выбор между полуостровом и стойкой должна делать сама хозяйка исходя из личных предпочтений: одним нужно много места для хранения, другим — ощущение легкости, которое создаст стойка.

      С барной стойкой

      Этот вариант можно осуществить не только в квартире-студии. Он возможен и в частном доме, и в обычной квартире — тут придется снести стену. Важно только удостовериться, что эта стена, разделяющая кухню и гостиную — не несущая, и рассчитать все до сантиметра.

      Барная стойка — отличный вариант для небольшой семьи, когда не хочется занимать место обеденным столом и есть место для приема гостей в другой комнате. Выглядит такое решение модно и оригинально, но не стоит забывать о практичности: даже за двухметровой стойкой трем людям будет сидеть не очень комфортно. А устраивать торжественный прием гостям очень странно.

      Барная стойка подойдет как место для быстрого перекуса либо для семьи из двух человек. В остальных случаях лучше задуматься об отдельной обеденной зоне.

      С окном

      Практически на каждой кухне есть окно. Но и окна между собой отличаются. Если размер проема на кухню никак не повлияет, то наличие радиатора под ним — да.

      Если батарея расположена посередине под окном, то лучше отказаться от идеи располагать там кухонный гарнитур, поскольку он перекроет поток теплого воздуха, и на кухне станет значительно прохладнее.

      Как вариант, можно сделать специальные прорези в столешницы для выхода теплого воздуха. Это сделает комнату теплее, но возможно попадание в щель грязи и пищи, поэтому лучше не использовать зону у окна как рабочую.

      Возможен и перенос кухонной мойки к окну. Но стоит учитывать несколько факторов:

      • удлинение трубопровода — может произойти легко, когда только потребуется нарастить саму трубу, а может и с трудностями, поскольку каждый дополнительный метр трубы требует подъема мойки на несколько сантиметров. Может случиться так, что мойка окажется выше столешницы — в этом случае придется купить дорогостоящий насос;
      • брызги от мойки будут лететь на стекло, отчего оно постоянно будет выглядеть грязным. После каждого мытья посуды придется протирать окно. Если сама хозяйка с этим согласна, то остальные домочадцы могут быть не так аккуратны;
      • открывание окна. Часто случаются ситуации непродуманного расположения кухонного смесителя таким образом, что открыть окно не предоставляется возможным. Лучше всего в таких случаях ставить кран сбоку от раковины или на углу, чтобы створка могла открыться хоть чуть-чуть.

      В американских фильмах раковина у окна всегда выглядит красиво, но в российских реалиях вид из окна не всегда будет настолько же ценен.

      Интересно почитать: Раковина у окна — а стоит ли? >>>

      Без окна

      Встречаются и кухни без окна. С одной стороны, для П-образной планировки это даже проще, поскольку так меньше задумываешься о расстановке мебели и переносе кухни. Мебель просто встает по трем смежным стенам, а стена с дверным проемом остается пустой.

      Дверь желательно вовсе убрать или сделать прозрачной, чтобы хоть немного естественного света поступало на кухню. Стоит продумать несколько источников освещения: скорее всего это будет одна большая люстра и несколько дополнительных точечных светильников вдоль рабочей и обеденной зоны.

      С балконом

      На первый взгляд П-образная кухня невозможна, если есть балкон. Но это заблуждение. Такая планировка возможна при условии, что балкон должен быть утеплен и объединен с кухней. Тогда на месте бывшего стеклопакета можно поставить барную стойку или «полуостров», как в варианте с квартирой-студией.

      Такое решение значительно расширит кухню и добавит много нового места для хранения вещей. При этом у свободной стены можно расположить обеденный стол для всей семьи, а стойку использовать только для быстрых перекусов или чашечки кофе.

      Узкая

      Если кухня очень узкая (с шириной 2,2–3 метра или менее), то не стоит пытаться вписать в нее планировку в виде буквы П, поскольку это будет неудобно, особенно если гарнитур с выдвижными ящиками. Кроме того, это запрещено правилами пожарной безопасности, а места для принятия пищи просто не останется.

      Если кухня шире, но проход все равно кажется узким можно пойти на хитрость и у одной стены поставить гарнитур с глубиной не 60 сантиметров, а 40 или даже 35.

      Да, места для хранения будет не слишком много, но как рабочая зона такая поверхность вполне сгодится.

      С «островом»

      Даже на П-образную кухню можно поставить «остров». Только помещение должно быть действительно большим — более 20 кв. м. Связано это с тем, что от «острова» до ближайшего гарнитура должно быть минимум полтора метра для удобства использования.

      Стандартная форма «острова» — прямоугольник, но можно встретить квадратные и даже закругленные варианты. Преимущество острова в том, что его можно использовать и как рабочую зону, и как обеденную.

      Получается экономия пространства, хоть на такой большой площади она и не требуется. Иногда хозяйки ставят «остров» со встроенной кухонной мойкой. Это не лучшая идея, поскольку рядом нет навесной сушилки для чистой посуды.

      Небольшая площадь

      Главный минус П-образной планировки на небольшой кухне в том, что не остается площади для обеденной зоны. В этом случае можно поступить разными способами:

      • одну из боковин оформить в виде барной стойки, чтобы была возможность принимать пищу там;
      • при наличии балкона его утеплить и на место стеклопакета поставить «полуостров»;
      • если стена не несущая, снести ее и туда поставить «полуостров»;
      • задействовать подоконник;
      • отказаться от идеи П-образной планировки.

      При большом желании можно сделать такую планировку и на маленькой кухне, например, в хрущевке. Для этого глубину гарнитура стоит уменьшить до 35–40 сантиметров хотя бы с одной стороны.

      У входа использовать трапециевидные шкафы, чтобы не ударяться об угол при входе-выходе. Гарнитур должен быть высоким, желательно использовать больше высоких шкафов со встроенной техникой, например, СВЧ.

      Большая площадь

      При большой площади с планировкой никаких проблем не возникает. Именно здесь можно организовать идеальный рабочий треугольник, то есть рабочую зону с вершинами в холодильнике, мойке и плите. Чем этот треугольник меньше, тем проще и быстрее пойдет приготовление еды.

      На большой кухне (более 12 кв. м) поместится и гарнитур у трех стен, и обеденная зона. Функциональность гарнитура можно поделить так:

      • у одной стены вся техника — холодильник, стиральная машина, микроволновка;
      • у второй — мойка, пустая рабочая зона, плита, духовой шкаф;
      • третья — разная настолько техника, например, блендер, комбайн, электрогриль, мясорубка, соковыжималка и так далее.

      Когда много пространства, много места и для фантазии.

      Стилевые решения

      П-образую кухню можно вписать в практически любой стиль: хоть лофт, хоть ампир. Но стоит соблюдать особенности каждого стилевого решения.

      Современный стиль

      Этот стиль выбирают люди, которым важен порядок и практичность. Этим же требованиям отвечает и П-образная планировка кухни. Он подойдет как для маленьких, так и просторных помещений. Ему присуще отсутствие излишнего декора, за счет чего любое комната выглядит больше.

      Желательно выбирать светлые оттенки и глянцевые поверхности — они также способствуют визуальному расширению пространства.

      Мебель обычно встраивается. Стильным ходом для будет высокий гарнитур до потолка у одной стены. Это создаст достаточно места для хранения утвари, а также в шкафы можно спрятать встроенную технику, чтобы она не отвлекала взгляд от дизайна.

      Классический стиль

      Можно сказать, что П-образный гарнитур создан для классического интерьера, поскольку одна из основ классики — симметрия. По этой причине на кухне в классическом стиле лучше отказаться от идеи барной стойки: мало того, что она выглядит не слишком дорого и роскошно, так и будет нарушать симметрию.

      Мебель выбирается изящная, на фасадах появляются фаски, а цвета становятся более глубокими, но при этом сдержанными — вот признаки классического стиля. Он требует простора и качественных материалов, так что кухня прослужит не один десяток лет.

      Но в маленьких помещениях классики лучше избегать, иначе кухня может стать перенасыщенной декором, что визуально сузит пространство.

      Минимализм

      Минимализм считается современным стилем. Такой интерьер предполагает простую расстановку мебели, а главное в ней — функциональность: все должно быть удобно расположено.

      Если говорить про кухню буквой П, то часто задействуется приоконная зона. Туда же переносится кухонная мойка, а по бокам ставится холодильник и плита. Этим формируется идеальный рабочий треугольник. Если помещение большое, можно добавить «остров».

      Стоит отдавать предпочтение гладким материалам и выразительным, но не ярким цветам. Популярные тона: белый, серый, бежевый, черный, кофе с молоком.

      Мебель выбирается многофункциональная, желательно стального цвета либо встроенная и скрытая за фасадами.

      Минимализм не любит дверных ручек, поэтому на дверцы желательно установить доводчики, которые позволят открывать шкаф одним нажатием.

      При минимализме на виду присутствуют только крупные предметы, за счет чего достигается зрительное увеличение пространства.

      Лофт

      Лофт предполагает большие открытые пространства, поэтому кухня с П-планировкой сюда отлично вписывается. В этом стиле часто оформляют квартиры-студии из-за отсутствия стен и перегородок, а значит, чаще всего получается П-образная планировка с «полуостровом», который отделяет кухонную зону от гостиной.

      «Полуостров» можно заменить и на металлическую барную стойку. Она станет изюминкой интерьера и подчеркнет его «промышленность». Из других материалов приветствуется кирпич, дерево, штукатурка.

      • Идеальная мебель для стиля лофт — сделанная своими руками.

      Большую роль в таком интерьере играет освещение: его должно быть много, а подвесы и люстры иметь максимально простой вид.

      Скандинавский стиль

      Скандинавский стиль пропагандирует единение с природой. Это заметно в используемых материалах и цветах — они должны быть натуральными. Тут господствует удобство и спокойствие, поэтому даже на П-образной кухне желательно поставить небольшой диванчик, обивка которого выполнена из натуральных тканей.

      Из-за желания максимального комфорта на кухне в скандинавском стиле редко используют барную стойку. Здесь важно собраться всей семьей за большим столом после тяжелого дня. Есть и несколько правил такого дизайна, которых стоит придерживаться:

      • все вещи должны нести практическую пользу;
      • обязательно наличие натуральных цветов и настенных часов;
      • для декора стен используют картины или семейные фото.

      Последний тренд — сочетание лофта и скандинавского стиля. В таких случаях гарнитур и кухонную мебель выбирают в белых тонах, а отделку делают в стиле лофт — кирпич, простые светильники, бетон. Получается очень интересная кухня.

      Неоклассика

      Этот стиль требует больших помещений, поэтому на такой кухне поместится и П-образная расстановка шкафов, и даже «остров» при необходимости. Надо понимать, то при решении оформить кухню в стиле неоклассики, все остальные комнаты должны ей соответствовать.

      В интерьере снова важна симметрия, поэтому стоит избегать барных стоек — да и по стилевому решению шика и роскоши стойка не впишется.

      Хорошей идеей будет оградить кухонную зону от обеденной «полуостровом». Неоклассика очень требовательна к деталям: любой предмет должен говорить о шике — даже обычная вилка.

      Материалы исключительно натуральные и дорогие. Цветовая гамма светлая, позволителен лишь обеденный стол из темного дерева. Также обязательно наличие старинных настенных часов и вазы с цветами или фруктами. Стиль подойдет для людей, которые ценят традиции и комфорт.

      Выбор цвета

      При выборе лучшего цвета стоит учитывать только два фактора: личные предпочтения и интерьер проекта П-образной кухни. Если современный стиль стерпит даже яркие фасады, то скандинавский требует только природную цветовую гамму, а неоклассика — только светлую бежевую или белую.

      Последние тенденции дизайнерской моды также рекомендуют придерживаться светлых оттенков в интерьере. Если хочется яркости, ее можно добавить в виде фартука (например, скинали) или аксессуаров.

      Преимущество аксессуаров в том, что их можно сменить, отчего поменяется и облик комнаты в целом. Светлая кухня дарит ощущение чистоты и простора, которые часто так необходимы в многоквартирных домах.

      Не стоит забывать и про влияние цвета на человеческий организм и психику. Например, красный и оранжевый могут раздражать и при этом вызывают повышенный аппетит. Синий цвет желание поесть снижает и дарит ощущение спокойствия.

      Фотогалерея

      Кухонный гарнитур П-образной формы — удобное и функциональное решение для средней или большой комнаты. Главное — чтобы многообразие шкафов и предметов сочеталось между собой по стилю и цвету, тогда кухня будет радовать всю семью долгое время.

      Понравилась статья? Расскажите о ней друзьям:

      10 вариантов п-образной кухни

      2. Обратите внимание на проход

      Главное, чтобы проход не был слишком узким или слишком широким. Что это значит и как это применить на практике?

      При слишком узком проходе будет сложно открывать ящики, пользоваться духовкой, да и просто ходить. При широком проходе п-образная кухня потеряет свое главное преимущество — удобство, так как вам будет крайне некомфортно заниматься чем-то в помещении, где все зоны размещены по разным углам.

      Запомните: удобное расстояние между стенками шкафа — не менее 120 см.

      Фото:

      3. При наличии тесного и неудобного прохода используйте более узкий и скошенный гарнитур

      Если одна грань гарнитура находится недалеко от дверного проема и затрудняет вход в помещение, ее можно и нужно немного сузить — до 45 см. Такое решение не только актуально, но и фактически незаменимо для маленьких кухонь, в которых расстояние между боковинами не дотягивает до 120 см.

      Фото:

      4. Чтобы кухня не казалась загроможденной, следует отказаться от навесных шкафов полностью или частично

      Неправильно подобранная мебель может еще больше уменьшить и без того маленькое пространство. Освободите хотя бы одну из стен от навесных шкафов — и кухня сразу «похудеет».

      Но как распределить все вещи из этих самых шкафов по помещению, если место ограниченно, спросите вы? Мы расскажем, что для этого нужно.

      Используйте шкафы-пеналы, разместив их сбоку от гарнитура, обратите внимание на карусели, выдвижные многоуровневые корзины в нижних тумбах, замените распашные шкафы на выкатные ящики. Так кухня вместит все, что необходимо.

      Еще один интересный вариант: заменить навесные шкафы на открытые полки. Такой способ идеально подойдет для кухни, выполненной в стиле прованс или шебби-шик, где открытые полки — обязательный атрибут выбранного направления.

      Фото:

      5. Используйте шкаф-пенал для создания вместительной системы хранения

      Мы уже упоминали эти шкафы, теперь давайте поговорим о них подробнее. Если вам необходимо дополнительное место для хранения кухонной утвари, две стороны кухонного гарнитура оснастите этими шкафами. Чтобы площадь хранения стала еще больше, на стадии планирования кухни продумайте высокий гарнитур с верхним ярусом. К слову: пеналы отлично комбинируются со встроенной техникой (холодильником, духовкой и микроволновкой), как это видно на фотографии ниже.

      Мало того что такой шкаф очень вместителен, он еще мало незаметен и будто бы сливается со стеной.

      Фото:

      6. Выбирайте фасады белого цвета или пастельных тонов

      П-образная кухня сама по себе очень массивна, потому ее следует облегчать визуально, в том числе с помощью светлых оттенков. Важно придерживаться следующих рекомендаций:

      – подбирать гарнитур в тон стен, чтобы кухня будто растворялась в них, за счет этого пространство визуально увеличится. Допустимо использование бежевого, кремового, светло-серого, а также универсального белого. Особенно актуально использование именно белого цвета для маленьких пространств.

      – чтобы сделать просторнее и светлее маленькую и темную кухню, следует использовать глянцевые поверхности, благодаря чему мебель будет казаться невесомой. Того же эффекта можно достичь и при использовании зеркальных или стеклянных поверхностей.

      Фото:

      7. Используйте остров в п-образной кухне, чтобы сделать ее максимально комфортной

      Как мы уже говорили, слишком большая кухня с п-образным гарнитуром потеряет свое удобство. Но если вы мечтаете о такой планировке, противиться нет смысла. Большая кухня не приговор, и ситуацию все-таки можно исправить.

      В таком случае на помощь придет остров. С его помощью мы убиваем двух зайцев: вы получаете дополнительную рабочую зону и зону для хранения, которую можно оборудовать ящиками, и заполняете пустоту между тремя смежными стенами. Обязательно соблюдайте главное правило: проходы вокруг острова должны быть довольно широкими — не меньше полутора метров.

      Фото:

      8. Хорошее освещение играет важную роль

      В п-образной кухне вместо классической одной рабочей зоны есть целых три. Потолочного освещения будет недостаточно, необходима локальная подсветка рабочих поверхностей.

      – допускается использование точечных светильников или led-лент под навесными шкафами — это обеспечит хорошее освещение зоны приготовления пищи;

      – можно использовать точечные или подвесные светильники для комфортного освещения раковины и рабочей поверхности, расположенных у окна;

      – обеденная зона также нуждается в дополнительном освещении — из всех осветительных приборов свое внимание лучше остановить на подвесных светильниках или небольшой люстре.

      Выбирайте оригинальные дизайнерские решения в виде осветительных приборов — они украсят комнату и создадут особенную атмосферу.

      Фото:

      9. Стремитесь к симметрии и сделайте акцент на центр гарнитура

      Чтобы дизайн кухни выглядел аккуратно и благородно, необходимо обеспечить симметрию в планировке и красиво подчеркнуть ее центр. Если у вас есть возможность воспользоваться таким способом без ущерба для удобства, непременно сделайте это. Центром может быть вытяжка над плитой или раковина с красивой люстрой.

      Фото:

      10. Используйте углы по максимуму

      В случае использования угловых тумб желательно оснастить их выдвижными многоуровневыми системами или каруселью. Это оптимизирует углы именно с точки зрения функционального назначения. В одном из углов можно расположить мойку или плиту, и в этом случае отдайте предпочтение трапециевидной форме.

      При этом следует учесть, что стоимость такой фурнитуры довольно высокая, но это не пустая трата денег, а инвестиция в удобство. Причем некоторые придерживаются мнения, что выдвижные и вращающиеся полки в шкафу «крадут» место. Может быть и так. Однако они многофункциональны и удобны, ведь на них можно найти все необходимые вещи, и при этом каждый раз не освобождать половину полки для их поиска и извлечения. Такая фурнитура позволяет максимально использовать все имеющиеся вещи и не беспокоиться о том, что кастрюля или сковородка может затеряться в дальнем углу.

      Фото:

      Теперь давайте рассмотрим разные варианты планировки п-образной кухни:

      1. П-образная кухня с островом

      Как вы уже поняли, такой способ подойдет только для квартир с большой кухней, не меньше 20 квадратных метров. Даже если кухня составляет 17-18 метров, лучше не использовать этот вариант, так как между стенками острова и фурнитурой должно быть не менее полутора метров.

      Если помещение вписывается в метраж, смело используйте остров! Он представлен в разных формах: квадратный, прямоугольный, закругленный. Используйте остров не только как дополнительную рабочую поверхность, но и как обеденную зону.

      Есть еще один интересный вариант: двухуровневый выдвижной остров. Благодаря такому варианту полезной рабочей поверхности станет в два раза больше. На верхнем уровне удобно что-то нарезать, а на нижнем месить тесто.

      Фото:

      2. П-образная кухня с барной стойкой

      Барная стойка отлично подойдет на роль третьей стороны кухни, если вы не хотите ставить отдельный большой стол со стульями. Если у вас маленькая квартира и совсем не хватает места для организации обеденной зоны, такой вариант спасет положение.

      Фото:

      3. П-образная кухня с окном посередине

      Расположить раковину у окна по центру кухни — отличное дизайнерское решение, однако воплотить его в жизнь бывает слишком сложно, так как часто препятствием выступает несоответствие высоты подоконника требуемой высоте рабочей поверхности. Кроме того, придется дополнительно прокладывать коммуникации к окну и решать вопрос с радиатором. Его можно закрыть столешницей, но она перекроет теплый поток воздуха, и на кухне станет значительно холоднее. Чтобы избежать потери тепла, сделайте зазоры на поверхности, через которые будет проходить воздух. Использовать эту часть поверхности будет не совсем удобно, так как в щели могут падать крошки, зато вы сохраните тепло.

      Фото:

      4. Маленькая п-образная кухня

      Если вы хотите обустроить буквой «п» маленькую кухню, важно учесть, что расстояние между противоположными кухонными блоками должно составлять — сколько? правильно! — не меньше 120 см. Это нужно для свободного доступа ко всем шкафам и технике. Следует учесть стандартную глубину кухонной столешницы, которая составляет 60 см. Это число необходимо умножить на 2 и прибавить еще 120. Таким образом, ширина вашей кухни должна составлять не меньше 240 см, если вы все-таки решились на п-образную планировку.

      Фото:

admin

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наверх